Tischreservierung
Bitte rufen Sie uns an und reservieren Sie telefonisch einen Tisch unter 06257 86 86 86.
Vielen Dank.
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In unserer Brasserie können Sie frühstücken, mittagessen, am Nachmittag bei Kaffee und Kuchen ein wenig zur Ruhe kommen und unser Dinner-Angebot genießen.
Die Brasserie verwöhnt Sie mit vielfältigen Gaumenfreuden – durchgehend von morgens bis abends.
Wir freuen uns auf Sie!
Sitzen Sie in entspannter und gemütlicher Atmosphäre in unserem Brasserie-Garten.
Kleines Chaussee-Frühstück a/g/i
10,50 €
1 Brötchen, 1 Croissant, Butter, Konfitüre, Honig, Nutella und Orangensaft 0,1 l
Großes Chaussee-Frühstück a/c/g/i/1-9
15,90 €
2 Brötchen, 1 Scheibe Landbrot, Wurst- und Käseauswahl, Butter, Joghurt, Rührei oder gekochtes Ei und Orangensaft oder Sekt 0,1 l
Fitness-Frühstück a/c/g/i/1-9
15,90 €
2 Vollkornbrötchen, 1 Scheibe Landbrot, Käseauswahl, Obstsalat oder Müsli, Butter, 2 Eier im Glas und Orangensaft 0,1 l
Fischerei-Frühstück a/b/c/d/i/1-9
16,90 €
2 Brötchen, 1 Scheibe Landbrot, Butter, Lachs, Sahne-Meerrettich, Rührei und Orangensaft oder Sekt 0,1 l
Genießer-Frühstück für 2 Personen a/b/c/d/e/1-9
28,90 €
3 Brötchen, 2 Croissants, Butter, Konfitüre, Wurst, Käse, Lachs, Rührei oder gekochte Eier, 2 Gläser Sekt oder Orangensaft 0,1 l
Gourmet-Frühstück ab 4 Personen a/b/c/d/g/i/1-9
pro Person 19,90 €
Porridge-Varianten a/e/k
je 10,50 €
Stück Torte a/c/g
4,20 €
Stück Kuchen a/c/g
3,80 €
Zwei frische belgische Waffeln a/c/g
6,30 €
8,50 €
Eine frische belgische Waffel a/c/g
4 €
6,20 €
Tagessuppe
6,50 €
Krabbencocktail nach 70er-Art
11,50 €
mit Toast
Carpaccio vom Rind
14 €
mit Rucola und frisch gehobeltem Grana Padano
Schafskäse im Gusspfännchen überbacken
11,50 €
mit Oliven, Kapern, Tomaten, roten Zwiebeln und Baguette
Großer bunter Beilagensalat
5 €
mit Hausdressing
Schweinelende mit frischen Champignons in Sahnesoße
18,50 €
mit Tagliatelle und Salat
Paniertes Schweineschnitzel
17 €
mit hausgemachtem Kochkäse oder Champignons in Sahnesoße
mit Pommes frites und Salat
Schweineschnitzel natur
17 €
mit Gorgonzolasoße, Pommes frites und Salat
Hähnchenbrust mit Gemüse
19,50 €
an orientalischem Reis und gerösteten Nüssen
Kalbsschnitzel natur
22 €
mit Weißweinsoße, orientalischem Reis, gerösteten Nüssen und Salat
Kalbsleber mit Butter und Salbei
21 €
mit hausgemachtem Kartoffelpüree und Salat
Rumpsteak
29 €
gegrillt auf dem Lavastein
mit Gemüse oder Zwiebeln und Bratkartoffeln
Geschmorte Ochsenbäckchen in eigener Soße
24 €
mit hausgemachtem Kartoffelpüree und Salat
Geschmorte Lammstelze
22 €
auf mediterranem Kartoffel-Gemüse-Ragout
Gebratenes Lachsfilet
23 €
mit Zitronensoße, Reis und Salat
Tagliatelle mit Lachs
18,50 €
in Sahnesoße mit Salat
Großer bunter Salatteller
mit Schinken, Käse, Ei und Hausdressing
11 €
mit Hähnchenbruststreifen, Käse, Ei und Hausdressing
15,50 €
mit geräuchertem Lachs, Käse, Ei und Hausdressing
16,50 €
Flammkuchen mit Schmand
mit Speck und Zwiebeln (Elsässer Art)
11 €
mit frischer Paprika, Zwiebeln, Champignons und Schafskäse
12 €
mit Räucherlachs, Shrimps, Lauch und Dill
15 €
mit Gorgonzola, Birne und Walnüssen (süß)
13 €
Gemüse in Sahnesoße
16 €
mit orientalischem Reis und gerösteten Nüssen
Tagliatelle Gorgonzola
13 €
Großer bunter Chaussee-Salatteller
11 €
mit Kichererbsen und Hausdressing
Weitere vegane Gerichte auf Nachfrage
Paniertes Schweineschnitzel
8,50 €
mit Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise
Nudeln mit Schinken-Sahne-Soße
8,50 €
Wechselnde Desserts finden Sie in unserer Kuchentheke
Klein
Groß
Tasse Kaffee koffeinfrei
3,10 €
4,10 €
Normal
Milchkaffee 9/12
3,90 €
Latte Macchiato 9/12
4,10 €
Chai Latte
3,90 €
Espresso 12
2,50 €
Doppelter Espresso 12
3,90 €
Espresso Macchiato 9/12
3,10 €
Doppelter Espresso Macchiato 9/12
4,40 €
Heiße Schokolade 9
3,50 €
Klein
Groß
Tasse Tee
2,90 €
3,30 €
Earl Grey, Darjeeling, Grüner Tee, Weißer Tee, Früchtetee, Sahne-Caramel, Rooibos, Rooibos-Vanille oder Kamille
0,25 l
0,75 l
Tafelwasser
2,90 €
mit Kohlensäure versetzt
Odenwald-Quelle
2,90 €
5,70 €
Classic oder naturell
0,3 l
0,4 l
0,2 l
0,4 l
Saft
3,20 €
4,80 €
Apfel, Orange, Johannisbeere, Kirsch oder Ananas
Saftschorle
3 €
4,50 €
Apfel, Orange, Johannisbeere, Kirsch oder Ananas
0,2 l
0,75 l
Silvaner
trocken
4,50 €
Weingut Brand
Riesling
trocken
4,80 €
Weingut Brand
Morio Muskat
lieblich
4,60 €
Weingut Brand
Weißer Burgunder
trocken
5,10 €
19,50 €
Weingut Brand
Côtes du Rhône
trocken
5,30 €
17,50 €
Père Anatole
0,2 l
0,75 l
Dornfelder
trocken
5,40 €
19,50 €
kräftiges Rot, Noten von Brombeere und Sauerkirschen
Weingut Brand
Cabernet Mitos
trocken
6,70 €
26 €
kräftige Aromen von Brombeere, Blaubeere und Cassis
Côtes du Rhône
trocken
5,30 €
19,50 €
Père Anatole
0,2 l
0,75 l
Portugieser Weißherbst
Weingut Brand
5,10 €
18,90 €
Dornfelder Rosé
feinherb
5,80 €
19,50 €
kräftige Aromen von Brombeere, Blaubeere und Cassis
Weingut Brand
0,1 l
Brandsecco
trocken
4,30 €
Riesling-Sekt
Hausmarke
4,60 €
Brand Pinot Noir Rosé
extra trocken
5,10 €
0,2 l
Rotkäppchen Mocca Piccolo
halbtrocken
5,90 €
Hugo
6,10 €
Holundersirup, Sekt, Sprudelwasser, Minze und Eis
Kir Royal
5,90 €
Sekt und Cassis
5 cl
0,3 l
0,5 l
Faust Pils oder Radler vom Fass
3,50 €
4,70 €
Faust Hefeweizen
5,10 €
Faust Hefeweizen dunkel
5,10 €
Faust Hefeweizen alkoholfrei
5,10 €
0,33 l
Fun alkoholfrei
3,30 €
2 cl
Scheibel
4,20 €
4,90 €
Grappa
4,20 €
Nonino oder Roner
Bottega Limoncino
2,80 €
Amaro Averna
2,80 €
Jägermeister
2,80 €
Ramazzotti
3,20 €
Baileys
2,90 €
Underberg
2,80 €
Haselnusslikör
3,50 €
1
mit Farbstoff
2
mit Konservierungsstoff
3
mit Antioxidationsmittel
4
mit Geschmacksverstärker
5
geschwefelt
6
geschwärzt
7
gewachst
8
mit Phosphat
9
mit Milcheiweiß
10
mit Süßungsmittel
11
chininhaltig
12
koffeinhaltig
13
mit Säuerungsmittel
14
mit Nitritpökelsalz
a
mit glutenhaltigem Getreide
b
mit Krebstieren
c
mit Ei
d
mit Fisch
e
mit Erdnüssen
f
mit Sojabohnen
g
mit Milch (einschließlich Laktose)
h
mit Schalenfrüchten
h1
Mandeln
h2
Haselnüsse
h3
Walnüsse
h4
Cashewnüsse
h5
Pekannüsse
h6
Paranüsse
h7
Pistazien
h8
Macadamianüsse
h9
Queenslandnüsse
i
mit Sellerie
j
mit Senf
k
mit Sesamsamen
l
mit Schwefeldioxid und Sulfiten
m
mit Lupinen
n
mit Weichtieren