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Frontansicht vom modernisierten Hotel Brasserie Chaussee, vor dem Gebäude stehen 3 Tische mit je 2 Stühlen und ein Werbe-Aufsteller.
Willkommen im Hotel Chaussee!
Wählen Sie aus unseren sieben komfortablen Zimmern.
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Willkommen in der Brasserie Chaussee!
Genießen Sie unser Frühstück, Mittagessen, Kaffe & Kuchen und Abendessen.
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Herzlich willkommen im Hotel Brasserie Chaussee!

Bei uns erleben Sie eine Welt voller nostalgischem Flair und modernem Komfort, wo jedes Detail eine Geschichte erzählt und jeden Gast verzaubert.

Unsere liebevoll gestalteten Hotelzimmer bieten Gemütlichkeit und zeitgemäße Annehmlichkeiten für erholsame Nächte. Entspannen Sie in unseren komfortablen Boxspringbetten und genießen Sie die Ruhe und Behaglichkeit unserer stilvoll eingerichteten Zimmer.

In der Brasserie verwöhnen wir Sie mit kulinarischen Genüssen von köstlichem Frühstück bis zu exquisitem Abendessen. Entspannen Sie im idyllischen Garten und genießen Sie erfrischende Getränke inmitten unseres einladenden Ambientes.

Unser Hotel liegt in einer ruhigen, aber dennoch zentralen Lage in Seeheim-Jugenheim. Das Gebäude wurde im Jahr 2021 kernsaniert, wodurch wir eine perfekte Mischung aus Tradition und Moderne schaffen konnten.

Erleben Sie den besonderen Charme des Hotel Brasserie Chaussee und lassen Sie sich von unserem freundlichen Team verwöhnen. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen unvergessliche Momente zu bereiten.

Neue Abendkarte

Genießen Sie in gemütlichem Ambiente unsere mit Liebe zubereiteten Köstlichkeiten.
Unsere Brasserie bietet Ihnen Frühstück, Mittagessen, Kaffee und Kuchen, sowie täglich Abendessen.

Montags ab 17.30 Uhr und dienstags bis sonntags ab 9 Uhr geöffnet.
Reservierung empfohlen.

Ihr Chaussee-Team

Zimmer-Ausstattung

Genießen Sie die einladende Atmosphäre unserer individuell gestalteten Zimmer im Hotel Brasserie Chaussee. Jedes Zimmer bietet eine harmonische Mischung aus Tradition und Moderne für einen erholsamen Aufenthalt.

Unsere Brasserie

Genießen Sie von Dienstag bis Sonntag von 9-17.30 Uhr unsere täglich frisch gebackenen, leckeren Kuchen & Torten zu einer Tasse Kaffee in unseren heimeligen Gasträumen oder in unserem Garten. Lassen Sie sich bei uns zum Frühstück und Mittagessen mit leckeren, variierenden Speisen verwöhnen. Oder genießen Sie ein Abendessen täglich ab 17.30 Uhr bei uns. Wir freuen uns darauf, Sie in unserer gemütlichen und liebevoll eingerichteten Brasserie willkommen zu heißen. Alle Kuchen & Torten sind auch zum Mitnehmen verfügbar.

Ihr Weg zu uns

Frontansicht vom modernisierten Hotel Brasserie Chaussee, vor dem Gebäude stehen 3 Tische mit je 2 Stühlen und ein Werbe-Aufsteller.

Kontakt & Anfahrt

Kontakt & Anfahrt

Für Fragen oder Reservierungen stehen wir Ihnen gerne telefonisch oder per E-Mail zur Verfügung. Zudem bieten wir eine bequeme Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr für Ihre Anreise. Kostenlose Parkplätze sind vorhanden, und unser Hotel Brasserie Chaussee ist bequem über die Autobahn A5 zu erreichen. Wir freuen uns darauf, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen!

Ein Stück Torte und ein Kaffee

So erreichen Sie uns

Öffnungszeiten

Montag: 17.30 Uhr – 22.30 Uhr
Dienstag-Sonntag: 9 Uhr – 22.30 Uhr durchgehend
Küche bis 21 Uhr

Unsere Adresse

Hotel Brasserie Chaussee

Tannenstraße 3
64342 Seeheim-Jugenheim

Schankbatterie, Kupfer

Tischreservierung

Tischreservierung

Bitte rufen Sie uns an und reservieren Sie telefonisch einen Tisch unter 06257 86 86 86 oder nutzen Sie das folgende Formular. Bitte beachten Sie, dass alle über das Formular eingehenden Reservierungen durch uns  je nach Verfügbarkeit noch bestätigt bzw. abgesagt werden.

Wir freuen uns bereits auf Ihren Besuch!

    Espresso

    Brasserie & Garten

    Die Brasserie

    In unserer Brasserie können Sie frühstücken, mittagessen, am Nachmittag bei Kaffee und Kuchen ein wenig zur Ruhe kommen und unser Abendessen genießen. 

    Die Brasserie verwöhnt Sie mit vielfältigen Gaumenfreuden – durchgehend von morgens bis abends.

    Wir freuen uns auf Sie!

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    Unsere Kuchen & Torten gibt es von Di-So von 9 bis 17.30 Uhr auch direkt zum Mitnehmen!

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    Brasserie-Garten

    Entdecken Sie unseren gemütlichen Brasserie-Garten mit bequemen Sitzgelegenheiten unter einem ausfahrbaren Dach. Ein plätschernder Brunnen und üppige Pflanzenkübel schaffen eine entspannte Atmosphäre, während Decken für kühle Tage zur Verfügung stehen. Genießen Sie die ruhige Lage und entspannen Sie inmitten dieser kleinen Oase.

    Gästestimmen

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    4,7
    4.7/5

    Hervorragend

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    5,0
    5/5
    Claudia D.
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    Wir waren letzte Woche zum Abendessen dort, einfach köstlich. Die Ochsenbäckchen waren Butterzart. Kann man sehr empfehlen. Sehr freundliche Bedienung. Wir kommen wieder 😉
    Nina O.
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    Entzückende und sehr gemütliche Brasserie. Raffinierte Ideen und freundliche Bedienung, wir kommen sehr gerne aus Hamburg hierher.
    Romantische Atmosphäre, Tische im Freien, Elegantes Ambiente, Bester Brunch
    Claudia E.
    war zum Frühstück bei uns
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    Süßes kleines Café mit einem kleinen Hotel angebunden. Es hat viel Charme durch die kleinen Unikate bei der Deko. Das Personal war sehr nett und zuvorkommend.
    Essen: 5/5, Service: 5/5, Ambiente: 5/5
    Kathi
    war zum Frühstück und Kaffee bei uns
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    (…) Das „Genießer-Frühstück“ (…) lässt keine Wünsche offen. Der Kaffee ist lecker und frisch aus der Siebträgermaschine. Die Kuchenauswahl ist vielfältig, selbstgebacken und täglich frisch! Wenn wir in der Nähe sind, kommen wir immer gern. (…)
    Cetin G.
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    Ein Ort zum Genießen für jung und alt und auf der Terrasse hat man das Gefühl, bei einem Glas Wein wie im Urlaub zu sein.
    Zum relaxen sehr zu empfehlen.
    Nadja S.
    war zum Mittagessen bei uns
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    Wunderschön! Waren zum Mittagessen da. Tolle Außenterrasse, vegane Gerichte, feine Konditorgebäcke. Viel Platz, ruhig gelegen und liebevoll eingerichtet. Service auch top.
    Rüdiger T.
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    Ein Café wie man es sich wünscht. Eine große Auswahl an leckeren Kuchen. Frühstück in großer Auswahl sehr lecker, sehr schön angerichtet und viel. Der Kaffee ist lecker. Und die Einrichtung ist sehenswert. Die Bedienung ist freundlich, aufmerksam und flexibel. Wir werden bestimmt öfters dort hingehen.
    Benjamin B.
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    Wir waren zum Frühstücken dort und waren sehr zufrieden. Wir hatten das Gourmet-Frühstück und sind davon gut satt geworden. Der Service war sehr freundlich und hilfsbereit.
    Die Räumlichkeiten sind liebevoll eingerichtet und es wird Altes mit Modernem verbunden! Wir kommen auf jeden Fall wieder!
    Phil S.
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    Vegane Optionen vorhanden, Kuchen sowie Pflanzenmilch. Atmosphäre und Personal sind nett.
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    Ein Stück Torte und ein Kaffee

    Speisen & Getränke

    Speisen & Getränke

    Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt der Brasserie Chaussee! Unsere Speisekarte bietet eine verlockende Auswahl an traditionellen Köstlichkeiten und erfrischenden Getränken. Von köstlichen Vorspeisen bis hin zu exquisiten Hauptgerichten, begleitet von erlesenen Weinen und erfrischenden Getränken, laden wir Sie ein, Ihre Sinne zu verwöhnen. Genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bei uns!

    Speisen

    Abendkarte

    Frühstück

    Kleines Chaussee-Frühstück a/g/i

    10,50 €

    1 Brötchen, 1 Croissant, Butter, Konfitüre, Honig, Nutella und Orangensaft 0,1 l

    Großes Chaussee-Frühstück a/c/g/i/1-9

    15,90 €

    2 Brötchen, 1 Scheibe Landbrot, Wurst- und Käseauswahl, Butter, Joghurt, Rührei oder gekochtes Ei und Orangensaft oder Sekt 0,1 l

    Fitness-Frühstück a/c/g/i/1-9

    15,90 €

    2 Vollkornbrötchen, 1 Scheibe Landbrot, Käseauswahl, Obstsalat oder Müsli, Butter, 2 Eier im Glas und Orangensaft 0,1 l

    Fischerei-Frühstück a/b/c/d/i/1-9

    16,90 €

    2 Brötchen, 1 Scheibe Landbrot, Butter, Lachs, Sahne-Meerrettich, Rührei und Orangensaft oder Sekt 0,1 l

    Genießer-Frühstück für 2 Personen a/b/c/d/e/1-9

    28,90 €

    3 Brötchen, 2 Croissants, Butter, Konfitüre, Wurst, Käse, Lachs, Rührei oder gekochte Eier, 2 Gläser Sekt oder Orangensaft 0,1 l

    Gourmet-Frühstück ab 4 Personen a/b/c/d/g/i/1-9

    pro Person 19,90 €

    Brötchen, Brot, Wurst, Käse, Konfitüre, Lachs, Obstsalat oder Müsli, Rührei oder gekochte Eier, Orangensaft oder Sekt 0,1 l

    Genießer-Brote

    Avocado-Brot a/c

    8,90 €

    mit Rührei oder Spiegelei

    Lachs-Brot a/c/d

    9,90 €

    mit Rührei

    Rührei mit Schinken auf Brot a/c/i

    8,90 €

    Tomaten-Mozzarella-Brot a/g

    8,90 €

    mit grünem Pesto

    Hummus mit Gemüse auf Brot a/e/f/k

    7,90 €

    Unser

    eganes 

    Frühstück

    Porridge-Varianten a/e/k

    je 10,50 €

    Mittagskarte

    Bauernpfanne a/b/c/g/14

    10,90 €

    Bratkartoffeln, Rührei und Blutwurst

    Gemüsepfanne a/b/c/f

    10,90 €

    Bratkartoffeln mit Gemüse und Rührei

    Hawaii-Toast a/e/g

    9,90 €

    Strammer Max a/b/c

    9,90 €

    Flammkuchen a/b/c/g/14

    je 10,90 €

    Flammkuchen mit Lachs a/b/c/d

    11,90 €

    Torten & Kuchen

    Stück Torte a/c/g

    4,20 €

    Stück Kuchen a/c/g

    3,80 €

    Zwei frische belgische Waffeln a/c/g

    • mit Puderzucker oder Zimt und Zucker oder Schoko-Soße

    6,30 €

    • mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne

    8,50 €

    Eine frische belgische Waffel a/c/g

    • mit Puderzucker oder Zimt und Zucker oder Schoko-Soße

    4 €

    • mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne

    6,20 €

    Abendkarte

    Vorspeisen

    Tagessuppe

    6,50 €

    Krabbencocktail nach 70er-Art

    11,50 €

    mit Toast

    Carpaccio vom Rind

    14 €

    mit Rucola und frisch gehobeltem Grana Padano

    Schafskäse im Gusspfännchen überbacken

    11,50 €

    mit Oliven, Kapern, Tomaten, roten Zwiebeln und Baguette

    Großer bunter Beilagensalat

    5 €

    mit Hausdressing

    Abendkarte

    Hauptgerichte

    Schweinelende mit frischen Champignons in Sahnesoße

    18,50 €

    mit Tagliatelle und Salat
    Paniertes Schweineschnitzel

    17 €

    mit hausgemachtem Kochkäse oder Champignons in Sahnesoße

    mit Pommes frites und Salat

    Schweineschnitzel natur

    17 €

    mit Gorgonzolasoße, Pommes frites und Salat

    Hähnchenbrust mit Gemüse

    19,50 €

    an orientalischem Reis und gerösteten Nüssen

    Kalbsschnitzel natur

    22 €

    mit Weißweinsoße, orientalischem Reis, gerösteten Nüssen und Salat

    Kalbsleber mit Butter und Salbei

    21 €

    mit hausgemachtem Kartoffelpüree und Salat

    Rumpsteak

    29 €

    gegrillt auf dem Lavastein

    mit Gemüse oder Zwiebeln und Bratkartoffeln

    Geschmorte Ochsenbäckchen in eigener Soße

    24 €

    mit hausgemachtem Kartoffelpüree und Salat

    Geschmorte Lammstelze

    22 €

    auf mediterranem Kartoffel-Gemüse-Ragout

    Gebratenes Lachsfilet

    23 €

    mit Zitronensoße, Reis und Salat

    Tagliatelle mit Lachs

    18,50 €

    in Sahnesoße mit Salat

    Großer bunter Salatteller

    mit Schinken, Käse, Ei und Hausdressing

    11 €

    mit Hähnchenbruststreifen, Käse, Ei und Hausdressing

    15,50 €

    mit geräuchertem Lachs, Käse, Ei und Hausdressing

    16,50 €

    Flammkuchen mit Schmand

    mit Speck und Zwiebeln (Elsässer Art)

    11 €

    mit frischer Paprika, Zwiebeln, Champignons und Schafskäse

    12 €

    mit Räucherlachs, Shrimps, Lauch und Dill

    15 €

    mit Gorgonzola, Birne und Walnüssen (süß)

    13 €

    egetarische Gerichte

    Gemüse in Sahnesoße

    16 €

    mit orientalischem Reis und gerösteten Nüssen

    Tagliatelle Gorgonzola

    13 €

    egane Gerichte

    Großer bunter Chaussee-Salatteller

    11 €

    mit Kichererbsen und Hausdressing

    Weitere vegane Gerichte auf Nachfrage

    Kindermenü

    Paniertes Schweineschnitzel

    8,50 €

    mit Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise

    Nudeln mit Schinken-Sahne-Soße

    8,50 €

    Abendkarte

    Desserts

    Wechselnde Desserts finden Sie in unserer Kuchentheke

    Getränke

    Warme Getränke

    Klein

    Groß

    Tasse Kaffee 12

    2,90 €

    3,90 €

    Tasse Kaffee koffeinfrei

    3,10 €

    4,10 €

    Cappuccino 9/12

    3,60 €

    4,30 €

    Normal

    Milchkaffee 9/12

    3,90 €

    Milchkaffee koffeinfrei, laktosefrei oder mit Hafermilch 9/12

    4,20 €

    Latte Macchiato 9/12

    4,10 €

    Chai Latte

    3,90 €

    Espresso 12

    2,50 €

    Doppelter Espresso 12

    3,90 €

    Espresso Macchiato 9/12

    3,10 €

    Doppelter Espresso Macchiato 9/12

    4,40 €

    Heiße Schokolade 9

    3,50 €

    Klein

    Groß

    Tasse Tee

    2,90 €

    3,30 €

    Earl Grey, Darjeeling, Grüner Tee, Weißer Tee, Früchtetee, Sahne-Caramel, Rooibos, Rooibos-Vanille oder Kamille

    Alkoholfreie Getränke

    0,25 l

    0,75 l

    Tafelwasser

    2,90 €

    mit Kohlensäure versetzt

    Odenwald-Quelle

    2,90 €

    5,70 €

    Classic oder naturell

    0,3 l

    0,4 l

    3,50 €

    4,60 €

    3,50 €

    4,60 €

    Fanta

    3,50 €

    4,60 €

    3,50 €

    4,60 €

    0,2 l

    0,4 l

    Saft

    3,20 €

    4,80 €

    Apfel, Orange, Johannisbeere, Kirsch oder Ananas

    Saftschorle

    3 €

    4,50 €

    Apfel, Orange, Johannisbeere, Kirsch oder Ananas

    Schweppes

    je 3,80 €

    Apfelwein

    0,25 l

    0,5 l

    Apfelwein 11

    2,50 €

    4,50 €

    pur, süß 10 oder sauer

    Weißweine l

    0,2 l

    0,75 l

    Silvaner

    trocken

    4,50 €

    Weingut Brand

    Riesling

    trocken

    4,80 €

    Weingut Brand

    Morio Muskat

    lieblich

    4,60 €

    Weingut Brand

    Weißer Burgunder

    trocken

    5,10 €

    19,50 €

    Weingut Brand

    Côtes du Rhône

    trocken

    5,30 €

    17,50 €

    Père Anatole

    Rotweine l

    0,2 l

    0,75 l

    Dornfelder

    trocken

    5,40 €

    19,50 €

    kräftiges Rot, Noten von Brombeere und Sauerkirschen

    Weingut Brand

    Cabernet Mitos

    trocken

    6,70 €

    26 €

    kräftige Aromen von Brombeere, Blaubeere und Cassis

    Côtes du Rhône

    trocken

    5,30 €

    19,50 €

    Père Anatole

    Roséweine l

    0,2 l

    0,75 l

    Portugieser Weißherbst

    Weingut Brand

    5,10 €

    18,90 €

    Dornfelder Rosé

    feinherb

    5,80 €

    19,50 €

    kräftige Aromen von Brombeere, Blaubeere und Cassis

    Weingut Brand

    Aperitifs

    0,1 l

    Brandsecco

    trocken

    4,30 €

    Riesling-Sekt

    Hausmarke

    4,60 €

    Brand Pinot Noir Rosé

    extra trocken

    5,10 €

    0,2 l

    Aperol Spritz 1/11

    6,50 €

    Aperol, Prosecco, Sprudelwasser, Minze und Eis

    Rotkäppchen Mocca Piccolo

    halbtrocken

    5,90 €

    Hugo

    6,10 €

    Holundersirup, Sekt, Sprudelwasser, Minze und Eis

    Kir Royal

    5,90 €

    Sekt und Cassis

    5 cl

    Campari auf Eis 1

    5,20 €

    Soda und Orange

    Martini 1

    5,50 €

    Bianco oder Rosso

    Biere

    Faust-Bier

    0,3 l

    0,5 l

    Faust Pils oder Radler vom Fass

    3,50 €

    4,70 €

    Faust Hefeweizen

    5,10 €

    Faust Hefeweizen dunkel

    5,10 €

    Faust Hefeweizen alkoholfrei

    5,10 €

    0,33 l

    Fun alkoholfrei

    3,30 €

    Spirituosen

    2 cl

    Scheibel

    • Williams Birnenbrand oder Marillenbrand

    4,20 €

    • Gold-Willi

    4,90 €

    Grappa

    4,20 €

    Nonino oder Roner

    Bottega Limoncino

    2,80 €

    Amaro Averna

    2,80 €

    Jägermeister

    2,80 €

    Ramazzotti

    3,20 €

    Baileys

    2,90 €

    Underberg

    2,80 €

    Haselnusslikör

    3,50 €

    Longdrinks

    0,2 l

    Bacardi Cola 1/10/11/12

    6,50 €

    Jacky Cola 1/10/11/12

    6,50 €

    Zusatzstoffe

    1

    mit Farbstoff

    2

    mit Konservierungsstoff

    3

    mit Antioxidationsmittel

    4

    mit Geschmacksverstärker

    5

    geschwefelt

    6

    geschwärzt

    7

    gewachst

    8

    mit Phosphat

    9

    mit Milcheiweiß

    10

    mit Süßungsmittel

    11

    chininhaltig

    12

    koffeinhaltig

    13

    mit Säuerungsmittel

    14

    mit Nitritpökelsalz

    a

    mit glutenhaltigem Getreide

    b

    mit Krebstieren

    c

    mit Ei

    d

    mit Fisch

    e

    mit Erdnüssen

    f

    mit Sojabohnen

    g

    mit Milch (einschließlich Laktose)

    h

    mit Schalenfrüchten

    h1

    Mandeln

    h2

    Haselnüsse

    h3

    Walnüsse

    h4

    Cashewnüsse

    h5

    Pekannüsse

    h6

    Paranüsse

    h7

    Pistazien

    h8

    Macadamianüsse

    h9

    Queenslandnüsse

    i

    mit Sellerie

    j

    mit Senf

    k

    mit Sesamsamen

    l

    mit Schwefeldioxid und Sulfiten

    m

    mit Lupinen

    n

    mit Weichtieren

    Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und Bedienung.
    Bei Fragen zu Allergenen wenden Sie sich bitte an unser Team.

    Frontansicht vom modernisierten Hotel Brasserie Chaussee, vor dem Gebäude stehen 3 Tische mit je 2 Stühlen und ein Werbe-Aufsteller.

    Über uns

    Über uns

    Im Jahr 2021 wurde das Hotel Brasserie Chaussee erstmals unter der Leitung des Eigentümers Andreas Schneider eröffnet. Unser Ziel ist es, unseren Gästen eine einladende und gemütliche Atmosphäre zu bieten, die den perfekten Rahmen für unvergessliche Erlebnisse schafft. Entdecken Sie die einzigartige Mischung aus traditioneller Eleganz und modernem Komfort in unserem liebevoll gestalteten Haus. Unser engagiertes Team steht Ihnen jederzeit zur Verfügung, um sicherzustellen, dass Sie sich während Ihres Aufenthalts wie zu Hause fühlen. Tauchen Sie im folgenden Abschnitt tiefer in unsere Familiengeschichte ein.

    Frontansicht vom modernisierten Hotel Brasserie Chaussee, vor dem Gebäude stehen 3 Tische mit je 2 Stühlen und ein Werbe-Aufsteller.

    Unsere Geschichte

    Liebe Gäste, erlauben Sie uns, unsere Familie Chaussee, heute Familie Schneider, kurz vorzustellen:

    Unsere Herkunft prägt unsere Leidenschaft für gutes Essen und Trinken. Dieser Länderweg ist der Spiegel unserer Speisekarte. Die gastronomischen Erfolge unserer Vorfahren haben uns motiviert, unseren Traum zu erfüllen.

    Unsere Familie folgte im 18. Jahrhundert dem Ruf der österreich-ungarischen Kaiserin Maria-Theresia, zog aus dem Elsass mit dem großen Schwabenzug nach Syrmien und wurden sogenannte Donauschwaben. 1944 wurden die Donauschwaben durch Partisanen von dort vertrieben. Eine Zwischenstation war Weißenfels an der Saale in Sachsen-Anhalt, bevor im Jahre 1956 unsere Großfamilie in Schifferstadt, Rheinland-Pfalz, wieder zusammenfand. 1972 ging unser Weg weiter nach Krautheim an der Jagst/Hohenlohe, Baden-Württemberg.

    In Seeheim-Jugenheim an der Bergstraße, Hessen, verliebte sich Andreas Schneider 1980 auf der Durchfahrt
    und für ihn stand fest: „In dieser schönen Gegend möchte ich bleiben.“

    Das Gebäude des Hotel Brasserie Chaussee wurde 1958 von der Familie Schüssler als Metzgerei erbaut. Im Jahre 2017 begannen wir, Familie Schneider, dieses Gebäude in ein Schmuckstück zu verwandeln. 2021 war es endlich so weit: Unser Hotel Brasserie Chaussee öffnet für Sie als Gast, der das Besondere liebt.

    Lassen Sie sich in unserem Hause verwöhnen. Gerne gehen wir auf Ihre Wünsche und Anregungen ein.

    Ein Foto des Gebäudes aus den 60er Jahren, von der Straßenseite aus
    Ein Foto des Gebäudes aus den 60er Jahren, von der Straßenseite aus
    Ein Foto vom Hinterhof (ehemaliges Schlachthaus) aus den 60er Jahren
    Ein Foto vom Hinterhof (ehemaliges Schlachthaus, heutige Küche) aus den 60er Jahren

    Die Details machen den Unterschied

    Willkommen im Hotel Brasserie Chaussee, wo jedes Detail eine eigene Geschichte erzählt und jeden Winkel mit besonderem Flair füllt.

    Unsere Hotelzimmer vereinen Tradition und Moderne auf harmonische Weise. Flauschige Teppichböden laden zum Barfußgehen ein, während Steckdosen in Bettnähe für Ihren Komfort sorgen. Originelle Schreibtische aus antiken Fensterläden verleihen manchen Zimmern eine besondere Note, und das Bücherregal aus der alten Treppe des Gebäudes im Dachgeschoss lädt zum gemütlichen Stöbern ein.

    In unserer Brasserie erwarten Sie liebevoll ausgewählte Details wie antike Möbelstücke, frische Blumen und lustige Kaffeemühlen, die auch als Visitenkartenhalter dienen. Stehlampen tauchen den Raum in warmes Licht, während alte Radios als charmante Lautsprecher fungieren.

    Im idyllischen Brasserie-Garten können Sie die Ruhe genießen und unter dem gemütlichen Dach Platz nehmen. Ein Blickfang ist die witzige Tuba, und Sitzkissen und Decken sorgen für Gemütlichkeit. Vergessen Sie nicht, unser köstliches Frühstück oder eine verlockende Torte zu probieren und Ihren Aufenthalt bei uns vollends zu genießen.

    Entdecken Sie das Hotel Brasserie Chaussee und lassen Sie sich von einer einzigartigen Mischung aus Nostalgie und Modernität begeistern. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen!

    Wir in den Medien

    Seeheimer Brasserie erhält überdachten Freisitz

    Echo Online vom 12. Mai 2023 (Bezahlschranke)
    2023

    Neues aus dem „Chaussee”-Hotel in Seeheim-Jugenheim

    Echo Online vom 24. November 2022
    2022

    Bistro und Co. in Seeheim-Jugenheim

    Echo Online vom 4. November 2022 (Bezahlschranke)
    2022

    Neue Brasserie öffnet im Westen Seeheims

    Echo Online vom 11. März 2022 (Bezahlschranke)
    2022