Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt der Brasserie Chaussee! Unsere Speisekarte bietet eine verlockende Auswahl an traditionellen Köstlichkeiten und erfrischenden Getränken. Von köstlichen Vorspeisen bis hin zu exquisiten Hauptgerichten, begleitet von erlesenen Weinen und erfrischenden Getränken, laden wir Sie ein, Ihre Sinne zu verwöhnen. Genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bei uns!
Bei uns erleben Sie eine Welt voller nostalgischem Flair und modernem Komfort, wo jedes Detail eine Geschichte erzählt und jeden Gast verzaubert.
Unsere liebevoll gestalteten Hotelzimmer bieten Gemütlichkeit und zeitgemäße Annehmlichkeiten für erholsame Nächte. Entspannen Sie in unseren komfortablen Boxspringbetten und genießen Sie die Ruhe und Behaglichkeit unserer stilvoll eingerichteten Zimmer.
In der Brasserie verwöhnen wir Sie mit kulinarischen Genüssen von köstlichem Frühstück bis zu exquisitem Abendessen. Entspannen Sie im idyllischen Garten und genießen Sie erfrischende Getränke inmitten unseres einladenden Ambientes.
Unser Hotel liegt in einer ruhigen, aber dennoch zentralen Lage in Seeheim-Jugenheim. Das Gebäude wurde im Jahr 2021 kernsaniert, wodurch wir eine perfekte Mischung aus Tradition und Moderne schaffen konnten.
Erleben Sie den besonderen Charme des Hotel Brasserie Chaussee und lassen Sie sich von unserem freundlichen Team verwöhnen. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen unvergessliche Momente zu bereiten.
Genießen Sie die einladende Atmosphäre unserer individuell gestalteten Zimmer im Hotel Brasserie Chaussee. Jedes Zimmer bietet eine harmonische Mischung aus Tradition und Moderne für einen erholsamen Aufenthalt.
Für Fragen oder Reservierungen stehen wir Ihnen gerne telefonisch oder per E-Mail zur Verfügung. Zudem bieten wir eine bequeme Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr für Ihre Anreise. Kostenlose Parkplätze sind vorhanden, und unser Hotel Brasserie Chaussee ist bequem über die Autobahn A5 zu erreichen. Wir freuen uns darauf, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen!
Telefon: 06257 86 86 86
Mobil: 0160 92 86 86 86
E-Mail:
Montag: 17.30 Uhr – 22.30 Uhr
Dienstag-Sonntag: 9 Uhr – 22.30 Uhr durchgehend
Küche: 9 – 13:30 und 17:30 – 21 Uhr
Tannenstraße 3
64342 Seeheim-Jugenheim
Bitte rufen Sie uns an und reservieren Sie telefonisch einen Tisch unter 06257 86 86 86 oder nutzen Sie das folgende Formular. Bitte beachten Sie, dass alle über das Formular eingehenden Reservierungen durch uns je nach Verfügbarkeit noch bestätigt bzw. abgesagt werden.
Wir freuen uns bereits auf Ihren Besuch!
In unserer Brasserie können Sie frühstücken, mittagessen, am Nachmittag bei Kaffee und Kuchen ein wenig zur Ruhe kommen und unser Abendessen genießen.
Die Brasserie verwöhnt Sie mit vielfältigen Gaumenfreuden – durchgehend von morgens bis abends.
Wir freuen uns auf Sie!
Entdecken Sie unseren gemütlichen Brasserie-Garten mit bequemen Sitzgelegenheiten unter einem ausfahrbaren Dach. Ein plätschernder Brunnen und üppige Pflanzenkübel schaffen eine entspannte Atmosphäre, während Decken für kühle Tage zur Verfügung stehen. Genießen Sie die ruhige Lage und entspannen Sie inmitten dieser kleinen Oase.
Im Jahr 2021 wurde das Hotel Brasserie Chaussee erstmals unter der Leitung des Eigentümers Andreas Schneider eröffnet. Unser Ziel ist es, unseren Gästen eine einladende und gemütliche Atmosphäre zu bieten, die den perfekten Rahmen für unvergessliche Erlebnisse schafft. Entdecken Sie die einzigartige Mischung aus traditioneller Eleganz und modernem Komfort in unserem liebevoll gestalteten Haus. Unser engagiertes Team steht Ihnen jederzeit zur Verfügung, um sicherzustellen, dass Sie sich während Ihres Aufenthalts wie zu Hause fühlen. Tauchen Sie im folgenden Abschnitt tiefer in unsere Familiengeschichte ein.
Liebe Gäste, erlauben Sie uns, unsere Familie Chaussee, heute Familie Schneider, kurz vorzustellen:
Unsere Herkunft prägt unsere Leidenschaft für gutes Essen und Trinken. Dieser Länderweg ist der Spiegel unserer Speisekarte. Die gastronomischen Erfolge unserer Vorfahren haben uns motiviert, unseren Traum zu erfüllen.
Unsere Familie folgte im 18. Jahrhundert dem Ruf der österreich-ungarischen Kaiserin Maria-Theresia, zog aus dem Elsass mit dem großen Schwabenzug nach Syrmien und wurden sogenannte Donauschwaben. 1944 wurden die Donauschwaben durch Partisanen von dort vertrieben. Eine Zwischenstation war Weißenfels an der Saale in Sachsen-Anhalt, bevor im Jahre 1956 unsere Großfamilie in Schifferstadt, Rheinland-Pfalz, wieder zusammenfand. 1972 ging unser Weg weiter nach Krautheim an der Jagst/Hohenlohe, Baden-Württemberg.
In Seeheim-Jugenheim an der Bergstraße, Hessen, verliebte sich Andreas Schneider 1980 auf der Durchfahrt
und für ihn stand fest: „In dieser schönen Gegend möchte ich bleiben.“
Das Gebäude des Hotel Brasserie Chaussee wurde 1958 von der Familie Schüssler als Metzgerei erbaut. Im Jahre 2017 begannen wir, Familie Schneider, dieses Gebäude in ein Schmuckstück zu verwandeln. 2021 war es endlich so weit: Unser Hotel Brasserie Chaussee öffnet für Sie als Gast, der das Besondere liebt.
Lassen Sie sich in unserem Hause verwöhnen. Gerne gehen wir auf Ihre Wünsche und Anregungen ein.
Willkommen im Hotel Brasserie Chaussee, wo jedes Detail eine eigene Geschichte erzählt und jeden Winkel mit besonderem Flair füllt.
Unsere Hotelzimmer vereinen Tradition und Moderne auf harmonische Weise. Flauschige Teppichböden laden zum Barfußgehen ein, während Steckdosen in Bettnähe für Ihren Komfort sorgen. Originelle Schreibtische aus antiken Fensterläden verleihen manchen Zimmern eine besondere Note, und das Bücherregal aus der alten Treppe des Gebäudes im Dachgeschoss lädt zum gemütlichen Stöbern ein.
In unserer Brasserie erwarten Sie liebevoll ausgewählte Details wie antike Möbelstücke, frische Blumen und lustige Kaffeemühlen, die auch als Visitenkartenhalter dienen. Stehlampen tauchen den Raum in warmes Licht, während alte Radios als charmante Lautsprecher fungieren.
Im idyllischen Brasserie-Garten können Sie die Ruhe genießen und unter dem gemütlichen Dach Platz nehmen. Ein Blickfang ist die witzige Tuba, und Sitzkissen und Decken sorgen für Gemütlichkeit. Vergessen Sie nicht, unser köstliches Frühstück oder eine verlockende Torte zu probieren und Ihren Aufenthalt bei uns vollends zu genießen.
Entdecken Sie das Hotel Brasserie Chaussee und lassen Sie sich von einer einzigartigen Mischung aus Nostalgie und Modernität begeistern. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen!